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パナマ ゲイシャ ジャンソン

ゲイシャ

ベストオブパナマで多くの受賞歴 焙煎士 松田 詳しく見る

産地：パナマ

品種：ゲイシャ

農園：ジャンソン農園

精製方法：ナチュラル

グレード：スペシャルティ

フレーバー：FloralFruity

甘味3/5 苦味1/5 酸味4/5 香り5/5 コク1/5 焙煎度2/5

焙煎度表

  • 1: Cinnamon
  • 1.5: Medium
  • 2: High
  • 3: City
  • 4: Fullcity
  • 5: French

※生豆の状態の重量です。焙煎後は1～2割減量いたします。

※生豆の状態の重量です。焙煎後は1～2割減量いたします。

65円 （税込）
65円 （税込）配送料はチェックアウト時に計算されます。

パナマゲイシャの中でも世界屈指の人気シリーズ

ジャンソン農園の最高峰ロット「アルプス」が限定入荷。すでに完売のところ特別に割り当ててもらった最終ロットです。ゲイシャコーヒーの中でも最高級グレード。非常に香り高い、至高の一杯をお楽しみください。

Geisha, Natural, 92+ Alpes Lot 274

 

ジャンソン農園

1941年、スウェーデン出身のカール・ジャンソンによって創設されたパナマきっての名門農園で、バルー火山の麓、ボルカン地域の1,350～1,700mの標高に位置しています。完璧なまでの調和とバランスを目指すジャンソン農園では、コーヒーを育てる土壌の養分から、区画ごとに隣接する天然の森の生態系に至るまで、人の目と手による徹底した管理を行い、また400枚ものソーラーパネルを使用した自家発電の利用や、森林の再生によって水源を保護、活用するなど、自然環境を守り、維持することを使命としたコーヒーづくりをしています。ジャンソンファミリーの確固とした理念と技術によって作り出されるコーヒーは、最高品質のチェリーのみがもつ風格と、クリスタルで奥行きのある芳醇なアロマによって、数あるパナマのスペシャルティコーヒーの中でも「別格」と評価されています。

 

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焙煎士 松田

ベストオブパナマで多くの受賞歴

パナマの名門農園

ジャンソン農園はパナマきっての名門農園で、近年のベストオブパナマでも多くの受賞歴があります。パナマゲイシャの中でも別格のコーヒーです。

本ロットはジャンソン農園の中でも標高の高い農場で栽培され、最上級のフレーバーを体験できます。

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国産の熱風式焙煎機

スペシャルティコーヒーはそのフレーバーを最大限楽しむため、浅煎りで飲むことが多いです。

浅入りの豆で中が生焼けだった、そんな経験をした方もいるのではないでしょうか？

熱風式焙煎機は浅煎りでもむら無く焙煎できるのが特徴で、スペシャルティコーヒーにマッチしています。

日本製の焙煎機で300通りのプログラムを駆使して再現性の高い焙煎を行っています。

パッケージにはアロマブレスパック*を使用

焙煎後にコーヒー豆から発生する炭酸ガスを外部へ逃がす、アロマブレスパック*を使用しています。

保存用のパッケージではありませんので、開封後は保存容器に移し替えてください。

*アロマブレスパックはニコノス株式会社の登録商標です。

剥がしやすいラベル

ラベルには剥がしやすい再剥離タイプを使用しています。

剥離後に保存容器などに貼り付けることが可能です。

また、QRコードは商品ページへのリンクになっているため、再注文の際に便利です。