ゲイシャの故郷「エチオピア」
焙煎士 佐藤
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産地：エチオピア
品種：ゲイシャ
農園：ゲシャビレッジ農園
精製方法：ナチュラル
グレード：スペシャルティ
フレーバー：FloralFruity
- 甘味3/5
- 苦味1/5
- 酸味4/5
- 香り5/5
- コク2/5
焙煎度表
1: Cinnamon
1.5: Medium
2: High
3: City
4: Fullcity
5: French
※生豆の状態の重量です。焙煎後は1～2割減量いたします。
※おすすめ焙煎度：2
- 通常価格よりお得な大容量（※生豆時の重量です）
- コーヒー豆は全て発送当日に焙煎します。お届けまでの流れ
- 業務用商品はご購入量による割引の対象外となります
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ゲイシャコーヒーの起源、エチオピア産
ゲイシャ種発祥の地、エチオピアで栽培された最高品質のゲイシャコーヒー。程よい酸味とほのかに感じる甘み、そして何よりもフローラルな香りが特徴のコーヒーです。
世界各地のバリスタ大会などでもその品質を認められている、ゲシャビレッジ農園のシングルオリジンです。
Comment
焙煎士 佐藤
ゲイシャの故郷「エチオピア」
パナマで有名なゲイシャコーヒーですが、ゲイシャ種の故郷はエチオピアです。
フローラルな香りと味わいが特徴的で、個人的には紅茶のような風味も感じます。
焙煎度は、ハイローストを基準に、浅煎りならミディアム、深煎りならシティで好みにカスタマイズしても面白いですよ！
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国産の熱風式焙煎機
スペシャルティコーヒーはそのフレーバーを最大限楽しむため、浅煎りで飲むことが多いです。
浅入りの豆で中が生焼けだった、そんな経験をした方もいるのではないでしょうか？
熱風式焙煎機は浅煎りでもむら無く焙煎できるのが特徴で、スペシャルティコーヒーにマッチしています。
日本製の焙煎機で300通りのプログラムを駆使して再現性の高い焙煎を行っています。
パッケージにはアロマブレスパック*を使用
焙煎後にコーヒー豆から発生する炭酸ガスを外部へ逃がす、アロマブレスパック*を使用しています。
保存用のパッケージではありませんので、開封後は保存容器に移し替えてください。
*アロマブレスパックはニコノス株式会社の登録商標です。
剥がしやすいラベル
ラベルには剥がしやすい再剥離タイプを使用しています。
剥離後に保存容器などに貼り付けることが可能です。
また、QRコードは商品ページへのリンクになっているため、再注文の際に便利です。