濃厚なコクのあるコーヒー
焙煎士 松田
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産地：インドネシア
品種：ティピカ・S.LINI等
農園：スラウェシ島ママサ地域
精製方法：スマトラ式
グレード：スペシャルティ
フレーバー：Nutty / Cocoa
- 甘味3/5
- 苦味4/5
- 酸味1/5
- 香り3/5
- コク4/5
焙煎度表
1: Cinnamon
1.5: Medium
2: High
3: City
4: Fullcity
5: French
※生豆の状態の重量です。焙煎後は1～2割減量いたします。
※おすすめ焙煎度：4
※生豆の状態の重量です。焙煎後は1～2割減量いたします。
- コーヒー豆400gまで全国送料一律¥385(税込)
- コーヒー豆は全て発送当日に焙煎します。お届けまでの流れ
- 【組み合わせ自由】 合計200gで5%OFF / 300g以上で10%OFF
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かつて幻のコーヒーといわれていた、インドネシア スラウェシ島ママサ地区のコーヒー。
ビターチョコのような甘味と口当たりの良いなめらかなコクのあるコーヒーです。
アイスコーヒーはもちろん、ミルクとの相性もよく、カフェラテ、カプチーノにもおすすめです。
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焙煎士 松田
濃厚なコクのあるコーヒー
ドリップだけでなく、エスプレッソにも相性のいいコーヒー。
濃厚なコクが楽しめる、フルシティロースト、フレンチローストがおすすめです。
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国産の熱風式焙煎機
スペシャルティコーヒーはそのフレーバーを最大限楽しむため、浅煎りで飲むことが多いです。
浅入りの豆で中が生焼けだった、そんな経験をした方もいるのではないでしょうか？
熱風式焙煎機は浅煎りでもむら無く焙煎できるのが特徴で、スペシャルティコーヒーにマッチしています。
日本製の焙煎機で300通りのプログラムを駆使して再現性の高い焙煎を行っています。
パッケージにはアロマブレスパック*を使用
焙煎後にコーヒー豆から発生する炭酸ガスを外部へ逃がす、アロマブレスパック*を使用しています。
保存用のパッケージではありませんので、開封後は保存容器に移し替えてください。
*アロマブレスパックはニコノス株式会社の登録商標です。
剥がしやすいラベル
ラベルには剥がしやすい再剥離タイプを使用しています。
剥離後に保存容器などに貼り付けることが可能です。
また、QRコードは商品ページへのリンクになっているため、再注文の際に便利です。