華やかな香りのデカフェ
焙煎士 青木
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産地：エチオピア
品種：エチオピア在来種
農園：シダモ地域
精製方法：ウォッシュド
デカフェ
焙煎度表
1: Cinnamon
1.5: Medium
2: High
3: City
4: Fullcity
5: French
※生豆の状態の重量です。焙煎後は1～2割減量いたします。
※当店おすすめの焙煎度です。
※生豆の状態の重量です。焙煎後は1～2割減量いたします。
- コーヒー豆400gまで全国送料一律¥385(税込)
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- 【組み合わせ自由】 合計200gで5%OFF / 300g以上で10%OFF
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エチオピアのシダモからメキシコを経由
華やかな香りのカフェインレスコーヒー。
モカの名産地シダモからのG2規格のコーヒーをメキシコのDescamex社でマウンテンウオーター式でカフェインレスに。他にないデカフェが完成。
マウンテンウォータープロセスとは
スイスウオーター式とほとんど同じ方式ではあるものの、カフェインを99%除去するのに必要な水に浸す回数が少ない分、マウンテンウォーター式の方が生豆の風味がより残るといわれています。
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焙煎士 青木
華やかな香りのデカフェ
酸味と香りが際立つデカフェ
ハイローストでピーチティーを思わせるような香りが際立ちます。 しっとりと柔らかい口当たりで、華やかな酸味の余韻が口の中に広がります。 美味しいデカフェコーヒーを探している方にぜひ飲んでほしいデカフェコーヒーです。
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国産の熱風式焙煎機
スペシャルティコーヒーはそのフレーバーを最大限楽しむため、浅煎りで飲むことが多いです。
浅入りの豆で中が生焼けだった、そんな経験をした方もいるのではないでしょうか？
熱風式焙煎機は浅煎りでもむら無く焙煎できるのが特徴で、スペシャルティコーヒーにマッチしています。
日本製の焙煎機で300通りのプログラムを駆使して再現性の高い焙煎を行っています。
パッケージにはアロマブレスパック*を使用
焙煎後にコーヒー豆から発生する炭酸ガスを外部へ逃がす、アロマブレスパック*を使用しています。
保存用のパッケージではありませんので、開封後は保存容器に移し替えてください。
*アロマブレスパックはニコノス株式会社の登録商標です。
剥がしやすいラベル
ラベルには剥がしやすい再剥離タイプを使用しています。
剥離後に保存容器などに貼り付けることが可能です。
また、QRコードは商品ページへのリンクになっているため、再注文の際に便利です。