コンテンツに進む

コーヒー豆400gまで全国送料一律¥385(税込)

発送当日に焙煎してお届けします

商品情報にスキップ
1 6

エチオピア モカ

産地:エチオピア

品種:モカ(エチオピア原種 原生品種)

農園:イルガチェフェ地区

精製方法:アナエロビック

グレード:スペシャルティ

フレーバー:FruityFloral

甘味3/5 苦味2/5 酸味3/5 香り5/5 コク2/5 焙煎度2/5

焙煎度表

  • 1: Cinnamon
  • 1.5: Medium
  • 2: High
  • 3: City
  • 4: Fullcity
  • 5: French

※生豆の状態の重量です。焙煎後は1~2割減量いたします。

※生豆の状態の重量です。焙煎後は1~2割減量いたします。

通常価格 14 (税込)
通常価格 セール価格 14 (税込)配送料はチェックアウト時に計算されます。

エチオピアの名産地、イルガチェフェのモカ。アナエロビック精製の香り豊かなコーヒーです。

プロセス前に再度ハンドピックが行われ、未熟豆、過完熟豆は取り除き、均一性の高い完熟のチェリーのみを厳選し、ウォッシングステーション側がチェリーの受け入れを行います。こうすることで、結果的に生産者の意識や収穫精度が高まり、毎年安定した品質を目指しています。

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
ア.ツ.
少し酸味ありのスッキリフレーバー

少し酸味があって、どの時間帯に飲んでも良さそうな感じのフレーバーでした。
甘味のある味が好きな人にもおすすめ。細挽きで飲んだので、次は粗挽きなど色々楽しんでみようと思います。

コーヒーギフトバナー 詳細を表示する

国産の熱風式焙煎機

スペシャルティコーヒーはそのフレーバーを最大限楽しむため、浅煎りで飲むことが多いです。

浅入りの豆で中が生焼けだった、そんな経験をした方もいるのではないでしょうか?

熱風式焙煎機は浅煎りでもむら無く焙煎できるのが特徴で、スペシャルティコーヒーにマッチしています。

日本製の焙煎機で300通りのプログラムを駆使して再現性の高い焙煎を行っています。

パッケージにはアロマブレスパック*を使用

焙煎後にコーヒー豆から発生する炭酸ガスを外部へ逃がす、アロマブレスパック*を使用しています。

保存用のパッケージではありませんので、開封後は保存容器に移し替えてください。

*アロマブレスパックはニコノス株式会社の登録商標です。

剥がしやすいラベル

ラベルには剥がしやすい再剥離タイプを使用しています。

剥離後に保存容器などに貼り付けることが可能です。

また、QRコードは商品ページへのリンクになっているため、再注文の際に便利です。