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ETHIOPIA
エチオピア ゲイシャ紅茶やベルガモットを思わせる、複雑で上品な香り。ゲイシャの故郷が育む奥行きのある余韻が、長く静かに続きます。
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コーヒーファンを魅了してやまない「ゲイシャ種」。本セットは、ゲイシャの起源から、代名詞とも言える名産地、そして新興産地まで、世界4カ国のゲイシャを一度に楽しめる特別なテイスティングセットです。
産地(テロワール)によって全く異なる表情を見せる、華やかでエレガントな香りの違いを存分にご堪能ください。ご自宅での贅沢なコーヒータイムにはもちろん、大切な方への特別なギフトとしても最適です。
パナマ ゲイシャ: ゲイシャの代名詞。ジャスミンのような圧倒的なフローラル香と、柑橘系の明るく透き通るような酸味が特徴です。
エチオピア ゲイシャ: ゲイシャの起源。紅茶やベルガモットを思わせる、複雑で上品な香りが余韻として長く続きます。
ブラジル ゲイシャ: 伝統国が挑む新境地。ゲイシャ特有の華やかさに加え、ナッツのような甘みと滑らかなコクが楽しめます。
ラオス ゲイシャ: アジアが育む秘蔵のゲイシャ。華やかな香りと、柑橘を思わせる明るい酸味が心地よさを感じる一杯です。
*生豆時の重量です。焙煎度により、焙煎後に1〜2割重量が減少します。

コーヒーファンを魅了してやまない「ゲイシャ種」。
本セットは、当店でも人気1、2を競う、ゲイシャの起源エチオピアから、
代名詞とも言える名産地パナマ、そして新興産地まで、世界4カ国のゲイシャを一度に楽しめる特別なテイスティングセットです。

その物語は、エチオピア南西部の森に自生する一本の在来種から始まりました。のちに中米パナマへと渡り、ジャスミンや紅茶を思わせる比類なき香りで世界を驚かせ、ゲイシャは「特別な品種」の代名詞となります。
標高、土壌、霧、水——産地(テロワール)が異なれば、同じ品種でも香りはまったく違う表情を見せます。
本セットは、その繊細な差異を一杯ずつ飲み比べていただくために仕立てた、4カ国の物語です。
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紅茶やベルガモットを思わせる、複雑で上品な香り。ゲイシャの故郷が育む奥行きのある余韻が、長く静かに続きます。
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ジャスミンのような圧倒的なフローラル香と、柑橘系の明るく透き通る酸味。世界基準と呼ばれる、ゲイシャの王道の味わいです。
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アジアが育む秘蔵のゲイシャ。華やかな香りと、柑橘を思わせる明るい酸味。澄んだ水と霧が生む、清らかな心地よさを感じます。
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伝統国が挑む新境地。ゲイシャ特有の華やかさに、ナッツのような甘みと滑らかなコクが重なる、満ち足りた一杯です。
繊細で華やかなものから、甘くまろやかなものまで。それぞれの個性を一枚のマップに置くと、飲み比べの旅路が見えてきます。